قیمت ترشی سالاد فصل در زمستان 98

قیمت ترشی سالاد فصل با کیفیت چقدر است؟
بهترین ترشی سالاد فصل را از کجا میشود تهیه کرد؟
تفاوت ترشی سالاد فصل با سالاد مشهدی در چیست؟
در تهیه ترشی سالاد فصل از چه موادی استفاده می شود؟

 مواد تشکیل دهنده ترشی سالاد فصل

شاید از خودتان بپرسید که  تفاوت ترشی سالاد فصل با ترشی سالاد مشهدی در چیست!

ترشی سالاد مشهدی یک ترشی اصیل خراسان می باشد که در آن منطقه درست میشد و مردم آنجا این ترشی را به شور مشهدی می شناسند. مواد تهیه ترشی سالاد مشهدی به شرح ذیل است:

1.  گل کلم
2.  هویج
3.  کرفس
4.  گوجه فرنگی
5.  سیر
6.  سبزیجات معطر(نعنا،جعفری، ترخون)

 

ترشی سالاد مشهدی که بسیار خوشمزه  است  به دلیل طعم فوق العاده اش  به استان های دیگر رفته و مردم از آن استقبال کردند و با اضافه کردن مواد های صیفی دیگر کمی در آن تغییری ایجاد کرده و آن را به ترشی سالاد فصل می‌شناسند.

مواد تشکیل دهنده ترشی سالاد فصل:

•  گل کلم
•  کلم برگ
•  سبزی معطر( جعفری، نعنا، ترخون)
•   هویج
•  فلفل قلمی
•  پیاز
•  بادمجان
•  کرفس
•  سیر
•  موسیر
•  سیب ترش
•  گوجه فرنگی

با توجه به کم و اضافه شدن مواد تشکیل دهنده دو ترشی قیمت ترشی سالاد فصل با قیمت ترشی سالاد  مشهدی متفاوت می باشد.

طرز تهیه ترشی سالاد فصل خانگی

ترشی سالاد فصل یکی از ترشی های قرمز رنگ است که بر سر هر سفره ای طنازی میکند.  برای تهیه  این ترشی می‌توانید  ازهر نوع صیفی و سبزیجاتی در تهیه ترشی سالاد فصل استفاده کنید.

 مواد لازم:

• خیار نیم کیلو
•  گل کلم نیم کیلو
•  کلم برگ نیم کیلو
•  هویج ۲۰۰ گرم
•  پیاز ۲۰۰ گرم
•  کرفس ۲۰۰ گرم
•  بادمجان ۲۰۰ گرم
•  فلفل قلمی پنج قلم
•  سبزیجات معطر( نعنا, ترخون, جعفری)  ۲۰۰ گرم
•    سیر ۲ حبه
•  سرکه به مقدار لازم
•  نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
•   پوره گوجه فرنگی ۳ کیلو

 

ابتدا تمام مواد را شسته و بگذارید خوب خشک شود سپس  گوجه ها را  پوره کرده و با سرکه  مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا به مدت ۱۰ الی۱۵ دقیقه بجوشد.

کرفس ،گل کلم ،کلم برگ، هویج، سیر ، بادمجان، پیاز  وفلفل قلمی را به صورت  نگینی خرد کرده. و با نمک و ادویه جات به مخلوط سرکه و گوجه اصافه کنید. سپس سبزیجات را خرد کرده و در ظرف مورد نظر لابلای مواد بریزید. ترشی شما بعد از یک هفته  آماده مصرف است  بهتر است ترشی را در یخچال نگهداری کنید.

 فواید و مزایای مصرف ترشی سالاد فصل

ترشی سالاد فصل یکی از کامل ترین ترشی ها به دلیل استفاده از مواد تشکیل دهنده صیفی وسبزی زیاداست که دارای اهمیت فراوانی می باشد

•  پوره گوجه در این ترشی داری خاصیت وفوایدی زیادی برای پوست است.
•  کرفس برای لاغری مفید و سیر خاصیت ضد عفونی دارد.
• هویج برای چشم وگل کلم حاوی ویتامینA  میباشد.
• بادمجان ، پیاز و سبزیجات هر یک داری خواص و فوایدی زیادی هستند که با ترکیب شدن در کنار هم طبع گرم و سرد همدیگر را خنثی میکنند .

ترشی سالاد فصل یکی از کامل ترین وپرخاصیت ترین چاشنی ها است که با ترکیبات فوق العاده سر سفره ها جا باز کرده است.

 قیمت فروش ترشی سالاد فصل

قیمت ترشی سالاد فصل با وجود تنوع زیاد مواد تشکیل دهنده و قیمت آن در بازار تره بار  محاسبه می شود و با توجه به کیفیت محصول  قیمت متفاوتی را در بر می گیرد.
این ترشی پرطرفدار در بین ترشی ها موفق بوده به طوری که باهر ذائقه ای سازگار است و جزو ترشی های صادراتی به حساب می آید. قیمت ترشی سالاد فصل را می‌توانید از سایت های معتبر مشاهده نمایید.