آیا به دنبال طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر می باشید؟ در این مطلب سعی شده است تا شما را در تهیه این ترشی یاری دهد و هم به صورت عمده این محصول خانگی را به فروش برساند.
آیا به دنبال مصرف یک ترشی متفاوت و خاص می باشید؟
از خوشمزه ترین انواع ترشی کدام است؟
ترشی به عنوان خوشمزه ترین و عالی ترین نوع چاشنی همراه با غذا شناخته می شود که در مدل های مختلف در بازار به فروش می رسد.
در ادامه سعی شده است تا از لذیذترین انواع ترشی صحبت شود.
انواع ترشی ایرانی
ترشی خود چاشنی لذیذ و دوست داشتنی است و در مدل های متفاوت با بسته بندی مختلف در بازار به فروش می رسد.
در ادامه می خواهیم شما را با انواع ترشی های مرغوب ایرانی آشنا کنیم تا انتخاب بهتر و سالم تری داشته باشید.
از انواع ترشی عبارت اند از:
- ترشی بادمجان شکم پر
- ترشی به
- ترشی مخلوط
- ترشی فوری
- ترشی بندری
- ترشی انبه کال
- و…
ترشی بادمجان شکم پر
ترشی بادمجان شکم پر به دلیل خاصیتی که دارد، بیش ترین میزان تولید و درخواست را داشته است.
طرز تهیه این ترشی بسیار راحت و آسان بوده است و در تمام فصول سال توسط بهترین ها خلق می شود.
از مواد لازم برای تهیه ترشی می توان به گزینه های زیر اشاره کرد:
- بادمجان های قلمی و نه تپل
- سرکه به اندازه کافی
- سیر در اندازه مختلف
- هویج به میزان لازم
- سبزی ترشی چون نعناع و ترخون
- فلفل سبز به میزان لازم
حال به سراغ طرز تهیه انواع ترشی بادمجان شکم پر می رویم:
شکم بادمجان ها به صورت عمودی برش داده می شود و در داخل سرکه به مدت کوتاه چون 7 دقیقه پخت می شود.
مواد لازم برای پر کردن شکم بادمجان اعم از فلفل، هویج، سیر و سبزی خرد شده می باشد و به صورت مخلوط شده در شکم بادمجان قرار می گیرد.
بادمجان ها در ظرفی جداگانه قرار می گیرند و ظرف از سرکه پر می شود و بعد از بستن درب ظرف به مدت 10 تا 12 روز قابل رسیدن و خوردن می باشد.
نکاتی که باید در تهیه بادمجان شکم پر بدانیم:
1. بادمجان از ترشیجات و شور محسوب می شود.
2. بهترین زمان آماده سازی مواد اولیه 45 دقیقه است.
3. زمان پخت محصول 10 دقیقه می باشد.
خرید عمده ترشی بادمجان شکم پر
مصرف کنندگان عزیز اگر تهیه ترشی بادمجان شکم پر برایتان کاری وقت گیر و به صرفه نیست، می توانید از سایت های معتبر کشور نسبت به خرید عمده آن اقدام کنید.
خرید عمده ترشی بادمجان شکم پر به صورت اینترنتی و حضوری امکان پذیر است و برای خرید این محصول بهتر است با کارشناسان فروش در تماس بوده و محصول را با قیمت ویژه سفارش دهید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.